随着社会就业问题的日益严峻,越来越多的人想通过开一家便利店来创业。开便利店不仅可以发挥你的才华,同时也能使你各方面的能力得到锻炼。每个开店老板都想要成功,那么就要遵循下面的四个原则。
一、商品齐全
便利店给人们提供的就是方便、节省时间。如果商品齐全,顾客到店里可以一次性买到自己需要的东西,下次如果有需要,就会首先想到来便利店,这样就能笼络自己的客源。
二、鲜度管理
对于店里的商品的新鲜度管理很重要。现代人的要求越来越高,对产品质量要求也在不断提升。把味道不佳、鲜度不够的商品陈列于货架,却希望顾客能大驾光临只是空想而已。
三、清洁维护
清洁维护对便利店的形象非常重要。这一项基本原则做不却想借其他的手段让顾客上门是不容易的事。
四、亲切服务
如果店员的待客方式不能让顾客感到发目内心的亲切,期望质 客再次上门也是不容易的。如果顾客想要的商品总是缺货,店员却对顾客说:“请下次再来买吧。”有这种傲慢的态度,顾客是不可能再次光顾的。现在是竞争激烈的时代,希望顾客光顾的店铺数量快速增加,从另一个角度来看,也就表示,相对于过去的顾客,现在一般顾客的购物欲望都减弱了。在不变的大环境下,零售业该做的首先就是回归基本面,并贯彻各个基本原则,因为只有回归基本,才能累积业绩。
想开一家便利店并不困难,我们该做的就是遵守商品齐全、鲜度管理、清洁维护、亲切服务四个基本原则,并且努力实践它。另外,鸿运集团可以为传统零售企业专业打造的新零售鸿运集团的解决方案,帮助企业快速搭建新零售平台 ,会员统一管理,统一营销。引入中仑收银系统可以加强便利店管理,感兴趣的朋友欢迎下载试用。