我们平时逛菜市场的时候都知道,菜市场几乎80%面积用于生鲜销售,只有四周一圈用于出租、或者开设杂货铺,售卖调味料等包装商品。而在超市中经营生鲜商品,要截然不同于在菜市...
所属分类: 行业资讯 点击次数:131 发布日期:2019-12-31
其次是经营。生鲜区的经营是消费者挑拣、复购最频繁的区域,也是跟消费者日常生活息息相关的。它需要经营者有较好的生意头脑,懂生意、会做生意。经营者要不断洞察季节变化带...
所属分类: 行业资讯 点击次数:278 发布日期:2019-12-31
另外,我们还不难发现超市食品的经营品类上,无论是生鲜类商品还是包装食品,都比传统农贸市场得到充分的加强,从品类到品项数,都要丰富的多,特别是生鲜类预包装商品、半成...
所属分类: 行业资讯 点击次数:253 发布日期:2019-12-31
首先,超市要明确春节营销是全年营销基础,打好春节营销大战,是为全年业绩奠定坚实的基础,但很多超市经营者都有一种定性思维方式,认为春节是谋取暴利的好时机,把春节的销...
春节的阶段性定价总体原则:满足顾客的需求,从顾客的角度来定价...
现阶段,顾客到超市购买生鲜品,最为看重的还是其价格,虽然性价比、质量、陈列、定价、促销等都是影响顾客购买重要因素,但价格相对而言更为重要,价格因素是顾客购买因素中...
所谓少亏当赢就是商品在没有出现损耗或重大损耗之前销售出去,如果产品质量出现下降时要快速促销,比如草鱼,进价为5.5元/斤,销售价为6.8元/斤,当草鱼的质量出现下降,意味着性...
而在超市中经营生鲜商品,要截然不同于在菜市场或者集贸批发市场,超市中的生鲜区域表面上看,与菜市场相同,无非就是水果区、蔬菜区、水产区、肉类区等。...
所属分类: 行业资讯 点击次数:180 发布日期:2019-10-25
其次是经营 生鲜区的经营是消费者挑拣、复购最频繁的区域,也是跟消费者日常生活息息相关的。它需要经营者有较好的生意头脑,懂生意、会做生意。 经营者要不断洞察季节变化带...
所属分类: 行业资讯 点击次数:179 发布日期:2019-10-25